アサイーの疲労回復効果
アサイーには様々な栄養素が豊富に含まれており、奇跡のフルーツとさえ言われています。
人間は歳を取ると疲れやすくなったり、早く寝ても疲れが取れにくくなりますよね?
アサイーには鉄分やポリフェノールなどの栄養が豊富なため、疲労回復にも良いと言われているのです。
日本では横浜Fマリノスの中澤選手が、練習後の疲労回復のために愛飲していると発言したことや、 1980年代にパラー州出身の有名サッカー選手が試合後のインタビューで元気の秘訣について聞かれ、「毎日アサイーを飲んでます」と答えたりと、 スポーツ選手が疲労回復のために愛飲していることで、アサイーは疲労回復に良いと注目されてきました。
またアサイーの原産国であるブラジルではこのような話も伝わっています。
90年代後半に、あるアメリカ人がブラジルに訪れた際に、多くのサーファーが同じ飲み物を飲んでいたそうです。
それがアサイーなのですが、そのアメリカ人は本国にアサイーを持ち帰り、某大学に成分依頼をしてもらったそうです。
すると、想像以上に豊富な栄養素が含まれていることが分かり、これはぜひアメリカで拡げたいとブラジル産のアサイーを輸入・販売をする会社を設立したそうです。